MEDITERRANE KÜCHE

mit modernen Akzenten

DIREKT AN DER KÜSTE

seit 1927

Das Restaurant Miramar wurde 1927 direkt an der Küste von Puerto de Andratx gegründet, einem kleinen Fischerdorf, das heute einer der bekanntesten Orte für Qualitätstourismus in Mallorca ist.

Im Miramar verwenden wir seit fast einem Jahrhundert die besten Produkte, zubereitet mit ausgewählten Bouillons und exquisit verfeinert.

DIE KÜCHE GIBT DEN TON AN

nur frische Zutaten

Mit ausgewählten frischen Produkten der Saison bereiten wir in unserem Restaurant in Puerto de Andratx eine auserlesene Vielfalt an Gerichten auf der Grundlage der mediterranen Küche zu.

DER GAST

das Wichtigste

Für uns ist jeder Gast einmalig. Jeder einzelne soll in den Genuss der Brise vom Meer und der mediterranen Küche kommen. Ein namhafter Ort in Puerto de Andratx.

VORSPEISEN

Vitello Tonnato

16.00

Mies muscheln in weißweinsud, knoblauch und cherry tomaten

14.80

Parmesan 36 monate mit trüffelhonig

9.50

Garnelen cocktail mit ananas carpaccio

15.50

Caprese salat mit büffelmozzarella

14.00

Hausgemachte kroketten vom iberico bellota schinken

11.00

Thunfisch tartar mit avocado

15.50

Gebratene meeresfrüchte

mit Kaisergranat, garnelen, tinterfisch und gemüse
16.80

Parma schinken “San Daniele”

17.00

Rinder tartar am tisch zubereitet

Medium 14.50€ | Normal 26.00

Carpaccio vom rinderfilet mit rucola und parmesanchips

16.90

Parmigiana a la melanzana

Italianische auberginen lasagne mit mozzarella und basilium und tomatensauce

10.00

Rote beete kroketten

10.00

Frittierte sardellen

mit karamellisierten Zwiebeln, Rosinen und Pinienkerne
11.00

salate

Gemischter salat mit rinderfilet streifen, parmesan und cherry tomaten

14.50

Gemischte rote beete salat

14.50

Romana salat mit cesar dressing und marinierter hähnchenbrust

13.50

Quinosalat mit gemüse und garnelen

16.00

Gemischter salat mit rinderfilet streifen, parmesan und cherry tomaten

14.50

Gemischte rote beete salat

14.50

Romana salat mit cesar dressing und marinierter hähnchenbrust

13.50

Quinosalat mit gemüse und garnelen

16.00

salate

pastas & paellas

Fetuccine mit hummer

24.00

Tagliatelle mit rinderfilet und trüffel creme

17.00

Ricotta und spinat ravioli

14.90

Trüffel-Ravioli

16.50

Hummer ravioli

flambierten garnelen-soss
17.50

Rigatoni mit rinderfleisch ragout

14.50

Paella mixta

mindestens 2 personen
mit fleisch und fisch
p.p. 18.00

Meeresfrüchte paella

mindestens 2 personen
p.p. 23.00

Hummer paella

mindestens 2 personen

p.p. 26.00

Vegane burguer

15.00

fisch

Wolfsbarsch in der salzkruste

mit gemüese der saison
35 min. wartezeit
2 pax 58.00

Gegrilltes thunfischfilet (200gr)

aut sommersalate und soia honigsauce
24.90

Wolfsbarsch in der salzkruste

mit gemüese der saison
35 min. wartezeit
2 pax 58.00

Gegrilltes thunfischfilet (200gr)

aut sommersalate und soia honigsauce
24.90

fisch

fleisch

Lammkarre vom grill

mit beilage
26.50

USA rinder entrecote (250gr.) vom grill

mit Beilage
24.90

Galizisch rinderfilet (200gr.) vom grill

mit Beilage
26.50

Chateaubriand vom heißen stein

mit Kräutern der saison und Sauce Béarnaise

2 pax 58.00

Lamm-keule Mallorquinische art

40 min wartezeit
 2 pax 50.00

desserts

New York cheesecake

18.00

Warmer schokoladenkuchen (Brownie) mit vanilleeis

8.50

Tiramisu

6.50

Käse variation mit obst und marmelade

13.50

Dattel-kuchen

8.00

Warmer apfelkuchen mit vanillecreme

7.50

Gebrannte katalanische creme

7.00

New York cheesecake

18.00

Warmer schokoladenkuchen (Brownie) mit vanilleeis

8.50

Tiramisu

6.50

Käse variation mit obst und marmelade

13.50

Dattel-kuchen

8.00

Warmer apfelkuchen mit vanillecreme

7.50

Gebrannte katalanische creme

7.00

desserts

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KONTAKT

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Av. Mateu Bosch, 18D
07157 Puerto de Andratx

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Rufen sie uns an: 971 671 923

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Giuliano di Matteo

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GEIKEI, ein Name, 5 verschiedene Lokale. Ein umfassendes kulinarisches Erlebnis am Puerto Andratx.
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Eine Oase der Ruhe am anderen Ufer der Bucht von Puerto de Andratx. Lassen Sie sich von unseren internationalen Köchen verführen und kosten Sie die leckersten Reisgerichte und Meeresfrüchte mit Blick auf die luxuriösesten Jachten

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Der beste Ort am Puerto de Andratx für alle die Fleisch vom Grill und typische Tapas von erstklassiger Qualität zu schätzen wissen. Genieße unser Essen und die familiäre Atmosphäre!

PAPAMU

Unser italienisches Lokal mit köstlichem, schnell zubereitetem Essen. Täglich geöffnet–Der perfekte Ort für ein belegtes Baguette am Nachmittag, eine Pizza Napolitana zum Mitnehmen oder unser Sternegericht „Panzerotti“ als Mitternachtssnack.

GIWINE

Perfekt, um nach einem vorzüglichen Dinner den Abend genussvoll ausklingen zu lassen – Longdrinks, Wein, Champagner und Cocktails mit Leidenschaft zubereitet. Unvergessliche Nächte mit den besten DJs und Live-Bands. Wir sehen uns bei Sonnenuntergang!